2015年版 農畜水産品の輸出入ビジネスの実態と将来展望
日本は少子高齢化の進行等により農畜水産品・食品市場が減少傾向にある。一方で、世界の食市場は、2009年の340兆円から2020年には680兆円まで倍増すると推計されており（農水省推計）、特に中国・インドを含むアジア全体の市場規模は、所得水準の向上による富裕層の増加や人口増加等に伴い、82兆円から229兆円まで3倍に増加すると推計されている。日本の農林水産業を活性化にするためには農畜水産品・食品の輸出入を拡大し、この世界の食市場の成長を取り込むことが重要な施策の1つとなっている。また、世界的にEPA/FTA網が拡大を続けている中にあって、食品流通のグローバル化は更に進展する方向にある。日本も海外品の輸入と国産品の輸出だけでなく、原料輸入と加工品輸出や、海外現地生産と輸入を組合わせるなどの取組を通じて、対外経済関係の発展を目指す必要が更に強まってきている。しかし、一方で、ビジネスの実態として、工業製品のように大量在庫と大量輸送に向かない農畜水産品・食品の輸出入を、工業製品のように大きく拡大させていくには、業界的にも、商材特性的にも、課題は多い。本調査レポートでは、日本における農畜水産品・食品の輸出入の市場環境と現状を整理すると共に、行政、業界団体、食品関連企業、農協・漁協における輸出拡大・促進への取組状況と課題を把握し、今後の農畜水産品の輸出入ビジネスを展望することで、食の輸出入に携わる関連団体・企業への資料提供を目的として調査を実施した。
| 発刊日 | 2015年07月06日 | 体裁 | 357頁 |
|---|---|---|---|
| 資料コード | C57112200 | PDFサイズ | 14.1MB |
| カテゴリ | 食品、アグリ、バイオ | ||
| 調査資料価格 | 165,000円（税込）～ 価格表を開く | ||
| 書 籍 | 定価 165,000円 （ 本体 150,000円 消費税 15,000円 ） |
|---|---|
| PDFレギュラー | 定価 165,000円 （ 本体 150,000円 消費税 15,000円 ） |
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セット (書籍とPDFレギュラー) |
定価 198,000円 （ 本体 180,000円 消費税 18,000円 ） |
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PDFコーポレート (法人内共同利用版) |
定価 330,000円 （ 本体 300,000円 消費税 30,000円 ） |
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セット (書籍とPDFコーポレート) |
定価 363,000円 （ 本体 330,000円 消費税 33,000円 ） |
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PDFグローバルコーポレート (法人内共同利用版) |
定価 495,000円 （ 本体 450,000円 消費税 45,000円 ） |
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| 資料閲覧開始 | 閲覧室： 2015/09/06～ |
コピーサービス 開始日と料金 (片面1頁/税込) |
閲覧室： 2015/09/06～ 880円 |
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電話・ウェブサイト： 2015/09/06～ 1,650円 2015/10/06～ 880円 |
目次
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