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2016年版 食品の通信販売市場 ~拡大する食品通販~

「ネットでモノを買う」という購買行動が一般化する中、従来はリアル店舗を主な販売チャネルとしてきた食品分野においても、通販の存在感が年々高まっており、食品通販市場は拡大の一途を辿っている。本調査レポートでは、『低単価高頻度購入型』という特徴を持つ食品通販市場の市場規模推移、企業シェア、主要企業動向、市場トレンド等をまとめた。

発刊日 2016年10月06日 体裁 282頁
資料コード C58112900 PDFサイズ 45.8MB
カテゴリ 食品、アグリ、バイオ / 流通小売、一般・事業所向けサービス、金融
調査資料価格 121,000円(税込)~    価格表を開く
書 籍 定価  121,000円   ( 本体  110,000円   消費税  11,000円  )
PDFレギュラー 定価  121,000円   ( 本体  110,000円   消費税  11,000円  )
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(書籍とPDFレギュラー)
定価  154,000円   ( 本体  140,000円   消費税  14,000円  )
PDFコーポレート
(法人内共同利用版)
定価  242,000円   ( 本体  220,000円   消費税  22,000円  )
セット
(書籍とPDFコーポレート)
定価  275,000円   ( 本体  250,000円   消費税  25,000円  )
PDFグローバルコーポレート
(法人内共同利用版)
定価  363,000円   ( 本体  330,000円   消費税  33,000円  )

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(スタンダード) 2017/10/06~
電話・ウェブサイト:
2016/12/06~ 1,320円
2017/01/06~ 660円

目次

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(1)食品産業を取り巻く環境
11
14
15
【ク゛ラフ】食品通販の市場規模推移(2011~2015年度)
【表】製品別の通販市場規模推移(2011~2015年度)
【ク゛ラフ】【参考】通信販売の市場規模推移(2004~2015年、日本通信販売協会より)
16
【表】食品通販の動向(製品別)
17
【表】食品通販の動向(チャネル別)
18
19
29
34
46
49
54
60
(8)消費者の食品通販利用状況
84
85
【ク゛ラフ・表】食品通販 チャネル別市場規模予測(2015~2020年度予測)
89
(2)【ク゛ラフ・表】製品別市場構成比の推移(2011~2015年度)
90
91
(4)製品別概況(生鮮食品/米/酒類/飲料/菓子類/健康食品/その他)
93
94
107
116
131
137
150
167
【ク゛ラフ・表】食品通販 チャネル別市場規模推移(2011~2015年度)
167
【ク゛ラフ・表】食品通販 チャネル別市場規模構成比の推移(2011~2015年度)
168
【表】食品通販チャネル別概況表(ショッピングサイト/生協/自然派食品宅配/ネットスーパー/コンビニ宅配/メーカー直販)
169
170
180
184
191
198
205
■調査要綱(回答企業属性、調査期間、調査方法、質問項目)
213
1.食品通販の展開状況
214
2.食品通販の事業規模
217
3.食品通販の事業展開体制
218
4.食品通販における製品の展開状況
219
5.現在の主な客層・今後取り込みたいターゲット層
222
6.食品通販の展開方法・媒体
223
7.食品通販の注文方法
226
8.食品通販の平均受注単価
228
9.食品通販の配送料
231
10.食品通販を展開したことによる効果
232
11.食品通販における課題
233
12.食品通販事業の注力ポイント
234
13.販促方法・使用している販促ツール
235
14.食品通販の海外展開について
236
※掲載内容:会社概要、業績推移、事業・業績概要、食品通販の動向
アスクル
239
アマゾンジャパン
246
オイシックス
255
ヤフー
260
ヨドバシカメラ
264
楽天
269
らでぃっしゅぼーや
277

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