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2018年版 菓子産業年鑑 ～和・洋菓子、デザート編～
和菓子、洋菓子、デザート類（ヨーグルト、プリン、ゼリー、その他チルドデザート類）、アイス類を合計した2016年度総市場規模は引き続き市場拡大。ヨーグルト、アイスクリームが市場を牽引したほか、洋菓子市場の拡大が市場を押し上げた。出来たてスイーツのヒットや、インバウンド需要の増加が市場拡大の要因となった。
| 発刊日 | 2018年02月09日 | 体裁 | 728頁 |
|---|---|---|---|
| 資料コード | C59120500 | PDFサイズ | 14.0MB |
| カテゴリ | 食品、アグリ、バイオ / ブランドビジネス、ライフスタイル～生活者調査～ | ||
| 調査資料価格 | 132,000円（税込）～ 価格表を開く | ||
| 書 籍 | 定価 132,000円 （ 本体 120,000円 消費税 12,000円 ） |
|---|---|
| PDFレギュラー | 定価 132,000円 （ 本体 120,000円 消費税 12,000円 ） |
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セット (書籍とPDFレギュラー) |
定価 165,000円 （ 本体 150,000円 消費税 15,000円 ） |
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PDFコーポレート (法人内共同利用版) |
定価 264,000円 （ 本体 240,000円 消費税 24,000円 ） |
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セット (書籍とPDFコーポレート) |
定価 297,000円 （ 本体 270,000円 消費税 27,000円 ） |
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PDFグローバルコーポレート (法人内共同利用版) |
定価 396,000円 （ 本体 360,000円 消費税 36,000円 ） |
※セット価格は、同一購入者の方が書籍とPDFの両方を同時にご購入いただく場合の特別価格です。
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| 資料閲覧開始 | 閲覧室： 2018/04/09～ |
コピーサービス 開始日と料金 (片面1頁/税込) |
閲覧室： 2018/04/09～ 770円 |
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YDB eLibrary （YDB eLibraryプラス） 2018/08/09～ （スタンダード） 2019/02/09～ |
電話・ウェブサイト： 2018/04/09～ 1,320円 2018/05/09～ 770円 |
目次
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