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2018年版 飲料市場の現状と展望

夏場の天候不順に悩まされながらも2017年度の飲料市場は微増での着地となった。2017年度はPETボトルコーヒーが注目を集めた一方で、近年は既存ブランドへの注力度合の高まりから、新領域でのヒット商品は出にくくなっており、これまでのボリューム重視の姿勢から収益を伴う拡大に向けた取り組みへ、メーカー各社が本格的に動き始めるなど、市場構造において抜本的な変化の兆しが見えてきている。 本調査レポートでは、飲料メーカー各社のカテゴリー別、チャネル別戦略を取材する事で今後の各社の方向性、マーケットの方向性を分析した。また、注目カテゴリーや企業に特に焦点を当て飲料市場の今後を予測した。

資料コード C60108000
定価 129,600円
(本体120,000円、消費税9,600円)
発刊日 2018年07月31日
ご利用開始日 閲覧室及びコピーサービス(来社、ダウンロード) 2018年09月30日
YDB eLibrary(登録メンバーのみ) 2019年01月31日
体裁 583頁
分類 食品・飲料
ライフスタイル~生活者調査~
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