ヤノデータバンク（YDB） > レポート一覧・検索 > 2022年版 給食市場の展望と戦略
2022年版 給食市場の展望と戦略
4兆5,000億円市場の2026年を大胆に予測する。健康管理と環境負荷低減に着目する事業所対面給食、事業所弁当は昼食の多様化で競争が激化、調理現場の人手不足で加工品需要が拡大、食事療養費の負担増加で患者要求高まる、外来食堂に“タニタ食堂”や“健康食堂”を導入、“予防”を重視、高齢者の食事を見直す機運、在宅食はやわらか、チルド、冷凍でバラエティ化、待機児童解消で保育所給食が注目集める、学校、幼稚園・保育所は民間委託が更に進む、高まる食の安心・安全への危機意識など、給食市場の現在を解明する。注目集める有力30社を徹底研究し、給食サービス企業405社名鑑を掲載する。
| 発刊日 | 2022年06月27日 | 体裁 | 454頁 |
|---|---|---|---|
| 資料コード | C64102600 | PDFサイズ | 28.5MB |
| カテゴリ | 食品、アグリ、バイオ / 流通小売、物流、一般・事業所向けサービス、金融 | ||
| 調査資料価格 | 165,000円（税込）～ 価格表を開く | ||
| 書 籍 | 定価 165,000円 （ 本体 150,000円 消費税 15,000円 ） |
|---|---|
| PDFレギュラー | 定価 165,000円 （ 本体 150,000円 消費税 15,000円 ） |
|
セット (書籍とPDFレギュラー) |
定価 198,000円 （ 本体 180,000円 消費税 18,000円 ） |
|
PDFコーポレート (法人内共同利用版) |
定価 330,000円 （ 本体 300,000円 消費税 30,000円 ） |
|
セット (書籍とPDFコーポレート) |
定価 363,000円 （ 本体 330,000円 消費税 33,000円 ） |
|
PDFグローバルコーポレート (法人内共同利用版) |
定価 495,000円 （ 本体 450,000円 消費税 45,000円 ） |
※セット価格は、同一購入者の方が書籍とPDFの両方を同時にご購入いただく場合の特別価格です。
調査資料をご購入される際は、YDB会員（または無料で登録可能なYRI Webメンバー)ログインをお願い致します。
※書籍のみのご購入はFAXまたはメールにてご注文いただけます。
| 資料閲覧開始 | 閲覧室： 2022/08/27～ |
コピーサービス 開始日と料金 (片面1頁/税込) |
閲覧室： 2022/08/27～ 880円 |
|---|---|---|---|
|
YDB eLibrary （YDB eLibraryプラス） 2022/12/27～ （スタンダード） 2023/06/27～ |
電話・ウェブサイト： 2022/08/27～ 1,650円 2022/09/27～ 880円 |
目次
YDB会員ログインをしていただきますと、さらに詳しい目次をご覧いただけます。
