2023年版 期待高まるスマート酪農・畜産の現状と将来展望 ～生産資材が高騰する中、生産性改善を実現するスマート酪農畜産～
国内の酪農畜産の課題は、従事者の減少と高齢化が挙げられる。2015年には、酪農・畜産合計で約13万2千人の従事者であったが、2020年には、約8万6千人となっており、5年間で約4万5千人の減少となった。 その一方で、酪農・畜産の大規模化が積極的に進められ、乳用牛では58頭/1戸（2003年）から103頭/1戸（2022年）、肉用牛では29頭/1戸（2003年）から64頭/1戸（2022年）、養豚では1,031頭/1戸（2003年）から2,492頭/1戸（2022年）、養鶏では86千羽/1戸（2003年）から142千羽/1戸（2022年）と、1戸あたりの飼養頭数は倍増で推移している。飼養頭数の規模拡大に伴い、管理が行き届かず疾病が増え、生産性の悪化が懸念される。 また、ウクライナ情勢や中国の飼料穀物輸入量の増加により、ここ数年飼料価格は高騰している。さらに、「アニマルウェルフェア（動物福祉）」の動きである。EUでは2027年から全土でケージの段階的な撤廃と最終的な禁止に向けて進んでいる。人手不足とコスト増に悩まされる酪農・畜産生産者にとって、更なる負担増につながりかねない事態が待ち構えている。こうした中、家畜にとって快適な環境を提供する「スマート畜舎」や、労働時間を大幅に削減する「酪農・畜産ロボット」、分娩や発情等予測する「飼養センシング・モニタリング」が普及しつつある。 当該レポートでは、現在普及し始めている高度な環境制御で飼育する「スマート畜舎」、適期適量の飼料給与を実現する「畜舎関連のIoT化システム」、酪農・畜産ロボット（搾乳/哺乳/餌寄せ、畜舎の清掃関連/）、飼養センシング・モニタリング（施設型/ウェアラブル型/画像系）などの参入メーカーの現状の取組みと方向性と、畜産・酪農生産法人のICT利用意向を調査することで、今後普及が期待されるスマート酪農・畜産市場を明らかにします。
| 発刊日 | 2023年06月29日 | 体裁 | 351頁 |
|---|---|---|---|
| 資料コード | C64119400 | PDFサイズ | 41.3MB |
| カテゴリ | 食品、アグリ、バイオ | ||
| 調査資料価格 | 209,000円（税込）～ 価格表を開く | ||
| 書 籍 | 定価 209,000円 （ 本体 190,000円 消費税 19,000円 ） |
|---|---|
| PDFレギュラー | 定価 209,000円 （ 本体 190,000円 消費税 19,000円 ） |
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セット (書籍とPDFレギュラー) |
定価 242,000円 （ 本体 220,000円 消費税 22,000円 ） |
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PDFコーポレート (法人内共同利用版) |
定価 418,000円 （ 本体 380,000円 消費税 38,000円 ） |
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セット (書籍とPDFコーポレート) |
定価 451,000円 （ 本体 410,000円 消費税 41,000円 ） |
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PDFグローバルコーポレート (法人内共同利用版) |
定価 627,000円 （ 本体 570,000円 消費税 57,000円 ） |
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| 資料閲覧開始 | 閲覧室： 2023/08/29～ |
コピーサービス 開始日と料金 (片面1頁/税込) |
閲覧室： 2023/08/29～ 990円 |
|---|---|---|---|
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電話・ウェブサイト： 2023/08/29～ 1,650円 2023/09/29～ 990円 |
目次
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