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17
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【図】農業ビジネスの領域
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２．企業による農業ビジネス参入活発化の背景
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【図】農産物バリューチェーンの概要
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【ク゛ラフ】一般法人による農業新規参入の推移（2003年末～2022年末）
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【ク゛ラフ】一般法人による農業参入形態（2022年12月時点）
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【ク゛ラフ】農地所有適格法人による農業参入形態（2023年1月時点）
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５．農業ビジネスの市場動向
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【ク゛ラフ】企業（異業種）の農業ビジネス参入市場規模推移 全体（2019～2023年度）
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29
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30
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32
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33
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34
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35
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38
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39
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40
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41
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【図】改正による食料・農業・農村基本法の基本理念の関係性の変化について
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（1）食料安全保障の確保
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41
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（2）環境と調和のとれた食料システムの確立
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42
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（3）人口減少下における農業生産の方向性の明確化
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42
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（4）その他の改正のポイント
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42
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43
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【図】EPA/FTAとは
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43
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【図】日本のEPA・FTA現状（2024年5月現在）
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44
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47
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（2）企業による農業ビジネス参入活発化の背景
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48
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50
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53
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54
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55
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56
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57
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59
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60
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63
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64
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（1）農業ビジネスの全体動向
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70
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71
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97
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（2）生産者とのリレーションシップの強化
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98
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99
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（4）青果物流通における主要プレーヤーと業界構造・特性
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100
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（5）青果物流通の市場特性と課題
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101
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（6）青果物における卸売市場流通と市場外流通の位置付け
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102
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（7）今後の青果物市場外流通の市場性
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102
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４．日本企業による海外における農業ビジネスの動向 ～企業による農産物の国際的販路が拡大～
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103
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（1）参入企業動向から見る農業ビジネス展開の課題
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120
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121
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123
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125
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【表・ク゛ラフ】企業（異業種）の農業参入市場規模予測 全体（2024～2030年度）
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129
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134
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（3）栽培動向（栽培品種、種類、シーズン性）
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139
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（4）販売動向
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141
|
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（5）省力化・効率化・IＴ化ニーズ
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145
|
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（6）農業ビジネスを展開する上での課題と克服ポイント
|
147
|
|
（7）今後の農業ビジネスの方向性
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149
|
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152
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156
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（3）栽培動向（栽培品種、種類、シーズン性）
|
160
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（4）販売動向
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164
|
|
（5）省力化・効率化・IＴ化ニーズ
|
167
|
|
（6）農業ビジネスを展開する上での課題と克服ポイント
|
169
|
|
（7）今後の農業ビジネスの方向性
|
171
|
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|
（1）参入企業動向
|
173
|
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175
|
|
（3）栽培動向（栽培品種、種類、シーズン性）
|
177
|
|
（4）販売動向
|
178
|
|
（5）省力化・効率化・IＴ化ニーズ
|
180
|
|
（6）農業ビジネスを展開する上での課題と克服ポイント
|
181
|
|
（7）今後の農業ビジネスの方向性
|
182
|
|
|
|
|
|
185
|
|
|
187
|
|
（3）栽培動向（栽培品種、種類、シーズン性）
|
188
|
|
（4）販売動向
|
190
|
|
（5）省力化・効率化・IＴ化ニーズ
|
191
|
|
（6）農業ビジネスを展開する上での課題と克服ポイント
|
193
|
|
（7）今後の農業ビジネスの方向性
|
194
|
|
|
|
|
（1）参入企業動向
|
195
|
|
|
196
|
|
（3）栽培動向（栽培品種、種類、シーズン性）
|
198
|
|
（4）販売動向
|
200
|
|
（5）省力化・効率化・IＴ化ニーズ
|
201
|
|
（6）農業ビジネスを展開する上での課題と克服ポイント
|
203
|
|
（7）今後の農業ビジネスの方向性
|
203
|
|
|
|
|
（1）参入企業動向
|
206
|
|
|
208
|
|
（3）栽培動向（栽培品種、種類、シーズン性）
|
211
|
|
|
215
|
|
（5）省力化・効率化・IＴ化ニーズ
|
218
|
|
（6）農業ビジネスを展開する上での課題と克服ポイント
|
220
|
|
（7）今後の農業ビジネスの方向性
|
222
|
|
|
|
|
（1）参入企業動向
|
224
|
|
（2）事業スキームと展開特性
|
228
|
|
（3）栽培動向（栽培品種、種類、シーズン性）
|
232
|
|
（4）販売動向
|
239
|
|
（5）省力化・効率化・IＴ化ニーズ
|
242
|
|
（6）農業ビジネスを展開する上での課題と克服ポイント
|
247
|
|
（7）今後の農業ビジネスの方向性
|
250
|
|
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|
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|
|
|
（1）参入企業動向
|
257
|
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|
259
|
|
|
260
|
|
（4）省力化・効率化・IＴ化ニーズ
|
263
|
|
（5）農業ビジネスを展開する上での課題
|
264
|
|
（6）今後の農業ビジネスの方向性
|
265
|
|
|
|
|
（1）参入企業動向
|
266
|
|
（2）栽培動向
|
267
|
|
（3）販売動向
|
268
|
|
（4）省力化・効率化・IＴ化ニーズ
|
269
|
|
（5）農業ビジネスを展開する上での課題
|
271
|
|
（6）今後の農業ビジネスの方向性
|
272
|
|
|
273
|
|
（1）参入企業動向
|
273
|
|
|
274
|
|
|
276
|
|
|
277
|
|
（5）農業ビジネスを展開する上での課題
|
278
|
|
（6）今後の農業ビジネスの方向性
|
279
|
|
|
|
|
（1）参入企業動向
|
280
|
|
（2）栽培動向
|
281
|
|
（3）販売動向
|
282
|
|
（4）省力化・効率化・IＴ化ニーズ
|
282
|
|
（5）農業ビジネスを展開する上での課題
|
283
|
|
（6）今後の農業ビジネスの方向性
|
284
|
|
|
|
|
◆アンケート概要（１．アンケート回収結果 ２．回答企業属性）
|
287
|
|
|
|
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289
|
|
|
289
|
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290
|
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291
|
|
【ク゛ラフ】事業が安定化するまでの年数（「黒字」または「収支均衡」と回答した事業者対象）／【表】「営農開始から1～3年」と回答した事業者
|
|
|
|
|
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|
292
|
|
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293
|
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|
294
|
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296
|
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|
＜掲載企業一覧＞
|
301
|
|
＜異業種参入企業・団体へのアンケート個別調査＞（67社）
|
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|
◇（有）アグリ・コーポレーション
|
311
|
|
◇神内ファーム二十一（株）
|
311
|
|
◇成和建設（株）
|
312
|
|
◇（株）一ノ蔵
|
312
|
|
◇（株）しらかみファーマーズ
|
313
|
|
◇（有）モリシゲ物産
|
313
|
|
◇東京グリーンシステムズ（株）
|
314
|
|
◇（株）板垣組
|
314
|
|
◇頸城建設（株）
|
315
|
|
◇（株）スギヨファーム
|
315
|
|
◇（株）ユニファーム
|
316
|
|
◇NPO法人エリスン
|
316
|
|
◇（有）楽農楽人
|
317
|
|
◇和仁建設（株）
|
317
|
|
◇（株）ハラダ製茶農園
|
318
|
|
◇丸山製茶（株）
|
318
|
|
◇関谷醸造（株）
|
319
|
|
◇（株）かわばた
|
319
|
|
◇いずも八山椒（有）
|
320
|
|
◇益田興産（株）
|
320
|
|
◇（株）錦織農園
|
321
|
|
◇森山建設（株）
|
321
|
|
◇三島食品（株）
|
322
|
|
◇タマアグリ（株）
|
322
|
|
◇（株）クオリティサービス
|
323
|
|
◇（株）トワード
|
323
|
|
◇モロフジファーム（株） 太良オフィス
|
324
|
|
◇（有）西山田観光農園
|
324
|
|
◇（株）南阿蘇農園
|
325
|
|
◇（有）美健コーポレーション
|
325
|
|
◇（農）夢・アグリ
|
326
|
|
◇土屋建設（株）
|
326
|
|
◇（有）マルオカ建設
|
327
|
|
◇もがみグリーンファーム（株）
|
327
|
|
◇（有）あぐり大内
|
328
|
|
◇（株）しょくさん農場
|
328
|
|
◇（株）近江八幡エコファーム
|
329
|
|
◇（有）重永建設
|
329
|
|
◇（株）カヤノ農産
|
330
|
|
◇北興建設（株）
|
330
|
|
◇（有）グローバルアクションパートナーズ
|
331
|
|
◇（有）フローラ
|
331
|
|
◇ニューガイアアグリ（株）
|
332
|
|
◇（有）かねひろ
|
332
|
|
◇（株）カ・エール
|
333
|
|
◇岩崎産業（株）
|
333
|
|
◇（株）ハマノ果香園
|
334
|
|
◇（有）堀内製油（堀内農場）
|
334
|
|
◇（有）あさひファーム
|
335
|
|
◇オタフクソース（株）（オタフクキャベツ農場）
|
335
|
|
◇（株）東洋グリーンファーム
|
336
|
|
◇（株）照沼
|
336
|
|
◇（有）かわに
|
337
|
|
◇（株）六星
|
337
|
|
◇（株）木村のあられファーム
|
338
|
|
◇（株）まるつね（戸崎農場）
|
338
|
|
◇（株）堀内果実園
|
339
|
|
◇（有）ティーティーエモーションズ
|
339
|
|
◇（有）花農場あわの
|
340
|
|
◇農楽園八木山（株）
|
340
|
|
◇（株）育くんファーム
|
341
|
|
◇たとみ農園（株）
|
341
|
|
◇（株）さとに医食同源
|
342
|
|
◇（株）ピックルスファーム
|
342
|
|
◇（株）アースグリーンファーム
|
343
|
|
◇わかば農園（株）
|
343
|
|
◇（株）八百一の郷
|
344
|
|
|
|
|
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|
|
◇大成建設株式会社 ～大規模工事のいらない放射式植物栽培ユニットを展開～
|
347
|
|
◇大和ハウス工業株式会社 ～大規模生産でも均質で安定的な生産を可能にする植物工場を提供～
|
354
|
|
◇株式会社タカミヤ ～「TAKAMIYA AGRIBUSINESS PARK」を設立、農業の全てがわかる総合農業パークを目指す～
|
360
|
|
◇株式会社中電工 ～観光農業「きんた農園 ベリーネ」を運営。障がい者雇用で特例子会社に～
|
369
|
|
◇東レ建設株式会社 ～農業と福祉の未来を変える砂栽培農業施設「トレファーム」を展開～
|
374
|
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|
◇伊豆急ホールディングス株式会社 ～新ブランド「wIZU OLIVE（ウィズオリーブ）」を立ち上げ地域活性化策を加速～
|
380
|
|
◇株式会社ＮＪアグリサポート ～地域の活性化を目的として、品質の高いいちごとトマトを生産。いちご就農者の育成も行う～
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384
|
|
◇仙台ターミナルビル株式会社 ～「フルーツパーク仙台あらはま」二期工事をスタート。事業規模拡大を図る～
|
389
|
|
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|
◇株式会社神明 ～IT技術と輸出拡大に向けた課題と対応策：神明におけるスマート農業とグローバル戦略の方向性～
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397
|
|
◇富永商事株式会社 ～株式会社Tedyを傘下に加え、パプリカ生産をさらに拡大～
|
402
|
|
|
|
|
◇株式会社フジオフードグループ本社 ～鳥取県のフジオファームで障がい者雇用による農園運営。ワイナリー新会社がスタート～
|
405
|
|
◇株式会社プレナス ～直播栽培とスマート農業の進展 － 効率化・省力化を目指す新技術と課題～
|
409
|
|
|
|
|
◇株式会社愛翔 ～伏流水「うちぬき水」を利用し、香り良く肉厚なハーブを全国へ出荷～
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414
|
|
◇イオンアグリ創造株式会社 ～労働基準の整備と技術革新、オーガニック野菜の拡大による農業の持続可能な発展 － 国内外で直面する課題と展望～
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418
|
|
◇株式会社近鉄百貨店 ～イチゴ栽培のはるちかファーム開設、既存の販路を生かし百貨店事業とのシナジー高める～
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429
|
|
|
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|
◇エア・ウォーター株式会社 ～エア・ウォーターグループの総合力で持続可能な農業の発展に貢献～
|
433
|
|
◇株式会社果実堂 ～DXを推進し、より負担の少ない農業を目指す～
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439
|
|
◇株式会社クボタ ～日本農業と共に歩んできたクボタの総合力を活かし、持続可能な未来農業の担い手を支援～
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445
|
|
◇株式会社コロナアグリ ～循環型農業による安全安心な農産物提供を行い着実に成長～
|
451
|
|
◇JFEライフ株式会社 ～「美味しさと、安心・安全を食卓に」をモットーに、水耕栽培野菜「エコ作」の展開～
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457
|
|
◇株式会社たねまき ～品質維持と効率化への挑戦 － テクノロジーとデータ活用による持続可能な農業の未来～
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462
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|
◇株式会社バイテックベジタブルファクトリー ～グループのシナジーにより、栽培の量産化・効率化による高収益植物工場へ～
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468
|
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◇ブロックファーム合同会社 ～従来工場比系統電力50％減の省エネルギーモデル工場で、付加価値型商品を生産～
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472
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◇ヤヨイ化学工業株式会社 ～異業種参入でメロンの完全閉鎖型空間での水耕栽培に挑戦～
|
476
|
