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2025年版 食品向け非破壊検査装置市場の現状と将来展望
昨今、食農×フードテックによる新たなビジネスが続々と登場し、利便性を追求するだけでなく、食農にまつわる様々な課題解決に貢献することが期待されている。 矢野経済研究所においても「スマート農業」を始め、「代替タンパク質」や「養殖ビジネス」、最近では「パーソナルミール（食）」や「完全栄養食」など話題の市場をレポート化してきた。 “食の安全・安心”についても従来の食品検査サービス・キット市場に加えて、AIなどの活用が進む検査装置・システム市場に着目。なかでも非破壊検査装置は食の安全・安心を守るだけでなく、製造・加工現場の人手不足に対応し、食品の高付加価値化にも一役買っている。 そこで、本レポートでは、食品分野（加工食品・農産物）における非破壊検査装置・システムの需要及び開発動向をまとめ、現状の課題を明らかにするとともに今後の方向性を展望する。
| 発刊日 | 2024年10月31日 | 体裁 | 359頁 |
|---|---|---|---|
| 資料コード | C66113700 | PDFサイズ | 11.5MB |
| カテゴリ | 食品、アグリ、バイオ / 環境・エネルギー、自動車、機械、エレクトロニクス | ||
| 調査資料価格 | 275,000円（税込）～ 価格表を開く | ||
| 書 籍 | 定価 275,000円 （ 本体 250,000円 消費税 25,000円 ） |
|---|---|
| PDFレギュラー | 定価 275,000円 （ 本体 250,000円 消費税 25,000円 ） |
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セット (書籍とPDFレギュラー) |
定価 308,000円 （ 本体 280,000円 消費税 28,000円 ） |
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PDFコーポレート (法人内共同利用版) |
定価 550,000円 （ 本体 500,000円 消費税 50,000円 ） |
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セット (書籍とPDFコーポレート) |
定価 583,000円 （ 本体 530,000円 消費税 53,000円 ） |
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PDFグローバルコーポレート (法人内共同利用版) |
定価 825,000円 （ 本体 750,000円 消費税 75,000円 ） |
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| 資料閲覧開始 | 閲覧室： 2024/12/31～ |
コピーサービス 開始日と料金 (片面1頁/税込) |
閲覧室： 2024/12/31～ 990円 |
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YDB eLibrary （YDB eLibraryプラス） 2025/04/30～ （スタンダード） 2025/10/31～ |
電話・ウェブサイト： 2024/12/31～ 1,650円 2025/01/31～ 990円 |
目次
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