2026年版 健康食品の市場実態と展望 ～市場分析編～
調査対象 健康食品メーカーを中心として、健康食品、機能性表示食品、特定保健用食品等を展開している企業 セグメントの定義と範囲 健康食品の定義：錠剤、粉末、カプセル、ミニドリンク形状等の健康維持・増進、美容を目的とした食品 市場規模、前年比 2024年度が前年度比1.9％増の9,221億7,000万円、2025年度は同0.8％減の9,147億1,000万円（見込） CAGR（1998-2025）：2.37％ 市場環境 2024年度は紅麹問題によるサプリメントへの逆風はあったものの、一般食品形態への需要シフトにより市場全体では微増。 2024年の後半からの『令和の米騒動』を皮切りに、2025年度は、物価高が生活に深刻な影響を及ぼし始め、健康食品の主力ユーザー層であるシニア層を中心に、健康食品への支出を抑制する傾向が顕在化 販売チャネルの変化 通信販売: 物価高によるシニア層の支出抑制で、従来型の単品通販は大幅な減収。一方で、Amazon等のモール型ECがベンチャーを中心に躍進し、通販市場を下支え。 薬系ルート: ドラッグストアの増勢は一時に比べ緩やかながら継続しており、市場の追い風。 今後の見通し 物価高を背景とした定期購入からの離脱傾向はあるものの、免疫サポート需要や若年層の健康・美容意識の高まりを捉え、市場は今後も緩やかな拡大基調が続くと予測。 発刊日：2026年1月30日 調査期間：矢野経済研究所
| 発刊日 | 2026年01月30日 | 体裁 | 429頁 |
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| 資料コード | C67118800 | PDFサイズ | 9.7MB |
| カテゴリ | 食品、アグリ、バイオ / ヘルスケア、医療、医薬、介護、医療機器 | ||
| 調査資料価格 | 165,000円（税込）～ 価格表を開く | ||
| 書 籍 | 定価 165,000円 （ 本体 150,000円 消費税 15,000円 ） |
|---|---|
| PDFレギュラー | 定価 165,000円 （ 本体 150,000円 消費税 15,000円 ） |
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セット (書籍とPDFレギュラー) |
定価 198,000円 （ 本体 180,000円 消費税 18,000円 ） |
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PDFコーポレート (法人内共同利用版) |
定価 330,000円 （ 本体 300,000円 消費税 30,000円 ） |
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セット (書籍とPDFコーポレート) |
定価 363,000円 （ 本体 330,000円 消費税 33,000円 ） |
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PDFグローバルコーポレート (法人内共同利用版) |
定価 495,000円 （ 本体 450,000円 消費税 45,000円 ） |
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| 資料閲覧開始 | 閲覧室： 2026/03/30～ |
コピーサービス 開始日と料金 (片面1頁/税込) |
閲覧室： 2026/03/30～ 880円 |
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電話・ウェブサイト： 2026/03/30～ 1,650円 2026/04/30～ 880円 |
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