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2026年版 低温物流市場の現状と将来展望
食料品流通は多様なチャネルへと進化を遂げるなか、低温物流（コールドチェーン）はこれまで以上に、安定性と安全性を両立した食料供給インフラとしての役割を担っている。近年では、冷凍食品市場の拡大に加え、ネットスーパーや即時配送を含む食品ECの成長を背景に、消費者の利便性志向・品質志向に対応した低温物流の高度化が進んでいる。 一方、事業環境に目を向けると、「物流の2024年問題」への対応が本格化するなか、労働力不足の構造化や電力費・燃料費をはじめとするコスト上昇が、低温物流事業者にとって大きな経営課題となっている。 本書では、低温物流を取り巻くこうした環境変化を踏まえ、低温物流事業者および荷主業界別に、最新の市場動向や取り組みを多角的に調査・分析する。
| 発刊日 | 2026年02月27日 | 体裁 | 299頁 |
|---|---|---|---|
| 資料コード | C67122400 | PDFサイズ | 8.2MB |
| カテゴリ | 食品、アグリ、バイオ / 流通小売、物流、一般・事業所向けサービス、金融 | ||
| 調査資料価格 | 198,000円（税込）～ 価格表を開く | ||
| 書 籍 | 定価 198,000円 （ 本体 180,000円 消費税 18,000円 ） |
|---|---|
| PDFレギュラー | 定価 198,000円 （ 本体 180,000円 消費税 18,000円 ） |
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セット (書籍とPDFレギュラー) |
定価 231,000円 （ 本体 210,000円 消費税 21,000円 ） |
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PDFコーポレート (法人内共同利用版) |
定価 396,000円 （ 本体 360,000円 消費税 36,000円 ） |
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セット (書籍とPDFコーポレート) |
定価 429,000円 （ 本体 390,000円 消費税 39,000円 ） |
|
PDFグローバルコーポレート (法人内共同利用版) |
定価 594,000円 （ 本体 540,000円 消費税 54,000円 ） |
※セット価格は、同一購入者の方が書籍とPDFの両方を同時にご購入いただく場合の特別価格です。
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| 資料閲覧開始 | 閲覧室： 2026/04/27～ |
コピーサービス 開始日と料金 (片面1頁/税込) |
閲覧室： 2026/04/27～ 990円 |
|---|---|---|---|
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リサーチ内容
調査結果のポイント
１．市場動向
２．低温物流事業者の動向
３．荷主事業者（小売系）の低温物流に関する動向
４．荷主事業者（メーカー系）の低温物流に関する動向
第１章 総論
１．低温物流市場規模の推移と予測
２．低温物流総市場規模の将来予測（～2030年度）
３．低温物流市場規模の算出対象範囲
４．低温物流市場規模における事業者別シェア
５．荷主側の低温物流市場規模の推計
６．低温物流市場の概況
第２章 低温物流市場を取り巻く市場環境
１．国内における物流政策の動向
２．物流市場を取り巻く経済環境の動向
（１）日本と世界の経済環境
（２）わが国における低温食品の輸出入動向
（３）貨物輸送量の動向
（４）国内における貨物在庫量の動向
（５）輸送機器の動向
第３章 低温物流市場に関わる業界トレンド
１．マテハン・物流ロボットの導入動向
（１）物流ロボティクス市場について
（２）冷蔵倉庫で活用される物流ロボット
２．コールドチェーンの海外展開
（１）アジアにおける低温物流事業の拡大
（２）主要事業者の動向
（３）海外における低温物流の展望と課題"
３．カーボンニュートラルの取り組み
（１）冷蔵倉庫における冷媒の切り替え
（２）モーダルシフト
（３）保管温度帯区分の変更
４．ネットスーパー市場の動向
（１）市場動向
（２）主要事業者の動向
第４章 物流事業者タイプ別にみる低温物流市場
１．大手低温物流事業者
（１）事業概要と参入企業の動向
（２）有力企業にみる業界トレンド
（３）荷主動向と業界構造
（４）今後の展望
２．中堅低温物流事業者
（１）事業概要と参入企業の動向
（２）有力企業にみる業界トレンド
（３）荷主動向と業界構造
（４）今後の展望
３．地場低温物流事業者
（１）事業概要と参入企業の動向
（２）有力企業にみる業界トレンド
（３）荷主動向と業界構造
（４）今後の展望
４．冷蔵倉庫事業者
（１）事業概要と参入企業の動向
（２）有力企業にみる業界トレンド
（３）荷主動向と業界構造
（４）今後の展望
５．非専業タイプ物流事業者
（１）事業概要と参入企業の動向
（２）有力企業にみる業界トレンド
（３）荷主動向と業界構造
（４）今後の展望
６．商社・食品卸・米飯ベンダー
（１）事業概要と参入企業の動向
（２）有力企業にみる業界トレンド
（３）荷主動向と業界構造
（４）今後の展望
７．医薬品卸
（１）事業概要と参入企業の動向
（２）有力企業にみる業界トレンド
（３）荷主動向と業界構造
（４）今後の展望
第５章 荷主業種別にみる低温物流市場
Ａ：小売・チェーンストア
１．食品スーパー
（１）業界動向と参入企業
（２）低温物流の概要
（３）有力企業にみる物流動向
（４）今後の展望
２．総合スーパー（ＧＭＳ）
（１）業界動向と参入企業
（２）低温物流の概要
（３）有力企業にみる物流動向
（４）今後の展望
３．コンビニエンスストア（ＣＶＳ）
（１）業界動向と参入企業
（２）低温物流の概要
（３）有力企業にみる物流動向
（４）今後の展望
４．ドラッグストア／ディスカウントストア
（１）業界動向と参入企業
（２）低温物流の概要
（３）有力企業にみる物流動向
（４）今後の展望
５．百貨店
（１）業界動向と参入企業
（２）低温物流の概要
（３）有力企業にみる物流動向
（４）今後の展望
６．通販
（１）業界動向と参入企業
（２）低温物流の概要
（３）有力企業にみる物流動向
（４）今後の展望
７．外食チェーン
（１）業界動向と参入企業
（２）低温物流の概要
（３）有力企業にみる物流動向
（４）今後の展望
Ｂ：低温食品メーカー
１．冷凍食品・冷菓メーカー
（１）業界動向と参入企業
（２）低温物流の概要
（３）有力企業にみる物流動向
（４）今後の展望
２．チルド食品メーカー
（１）業界動向と参入企業
（２）低温物流の概要
（３）有力企業にみる物流動向
（４）今後の展望
３．米飯メーカー・パンメーカー
（１）業界動向と参入企業
（２）低温物流の概要
（３）有力企業にみる物流動向
（４）今後の展望
４．生鮮専門卸・生鮮専門商社
（１）業界動向と参入企業
（２）低温物流の概要
（３）有力企業にみる物流動向
（４）今後の展望
５．給食・在宅配食（高齢者施設・病院等）
（１）業界動向と参入企業
（２）低温物流の概要
（３）有力企業にみる物流動向
（４）今後の展望
第６章 低温物流に関わる有力事業者の企業個票
■株式会社ANA Cargo
■エア・ウォーター株式会社
■ＦーＬＩＮＥ株式会社
■株式会社キユーソー流通システム
■国分グループ本社株式会社
■スターゼン株式会社
■テーブルマーク株式会社
■株式会社ニチレイロジグループ
■株式会社マルハニチロ物流
■株式会社ランテック
