ヤノデータバンク（YDB） > レポート一覧・検索 > 2026年版 「食」のソロ消費実態調査 ～「個」の食卓はどこへ向かうのか。生活環境と行動分析から探る、単身世帯の「本音」と「実像」～
2026年版 「食」のソロ消費実態調査 ～「個」の食卓はどこへ向かうのか。生活環境と行動分析から探る、単身世帯の「本音」と「実像」～
日々の業務で、こんな違和感を覚えたことはないでしょうか？ ・単身者向け商品のサイズや容器設計が、過去の経験則に依存している ・年代別の訴求を行っているものの、どこか手応えが得られない ・棚割りや販促提案において、単身者の行動実態を示すデータが不足している これらの課題に対し、味や価格、認知といった個別要因だけでは説明しきれないケースが増えています。 背景にあるのは、「単身世帯をどう捉えているか」という視点そのものかもしれません。 国内世帯の約4割を占める「ソロ世帯」市場。 しかし、従来の「年代別」分析だけでは、彼らの選択行動や購買判断を十分に説明できなくなっています。 本レポートでは、単身世帯の食行動を、 ①属性 ②価値観 ③実際の行動・生活環境 という3つの軸で捉え直し、 なぜ従来のアプローチが機能しにくくなっているのかを構造的に整理します。 「健康志向のシニアが、なぜ惣菜を買わないのか？」 「多忙な若者が、なぜ自炊をするのか？」 その背景にある、属性データだけでは見えてこない単身者特有の「生活の事情」と「本音」を可視化します。
| 発刊日 | 2026年03月17日 | 体裁 | 246頁 |
|---|---|---|---|
| 資料コード | C67125600 | PDFサイズ | 28.9MB |
| カテゴリ | 食品、アグリ、バイオ / ブランドビジネス、ライフスタイル～生活者調査～ | ||
| 調査資料価格 | 165,000円（税込）～ 価格表を開く | ||
| 書 籍 | 定価 165,000円 （ 本体 150,000円 消費税 15,000円 ） |
|---|---|
| PDFレギュラー | 定価 165,000円 （ 本体 150,000円 消費税 15,000円 ） |
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セット (書籍とPDFレギュラー) |
定価 198,000円 （ 本体 180,000円 消費税 18,000円 ） |
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PDFコーポレート (法人内共同利用版) |
定価 330,000円 （ 本体 300,000円 消費税 30,000円 ） |
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セット (書籍とPDFコーポレート) |
定価 363,000円 （ 本体 330,000円 消費税 33,000円 ） |
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PDFグローバルコーポレート (法人内共同利用版) |
定価 495,000円 （ 本体 450,000円 消費税 45,000円 ） |
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