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2026年版 感覚センシング市場の現状と展望 ~触覚・味覚・嗅覚~

世界感覚センシング(触覚/ハプティクス領域と味覚/味領域、嗅覚/におい領域)市場の最新動向、市場規模、将来予測を網羅した調査資料。 各領域の市場概要、各領域の技術関連情報、主要プレイヤー動向、2035年度予測、といったマーケテイングに必要な情報を収録。 2035年の感覚センシング市場はCAGR27.21%(2025年~2035年)で3,180億円の見込み。 なお、この市場規模について、触覚(ハプティクス)領域には触覚・力覚センサと感圧センサが含まれる。また、味覚領域(味センサ)には味覚センサHW セットと味覚センサ消耗品、味覚認識装置が含まれる。さらに、嗅覚領域(においセンサ)にはにおいセンサ、においセンサ素子、ソフトウエアが含まれる。 ページ数342頁。2026年5月、矢野経済研究所発行。

発刊日 2026年05月29日 体裁 342頁
資料コード C68104000 PDFサイズ 27.5MB
カテゴリ 流通小売、物流、一般・事業所向けサービス、金融 / ヘルスケア、医療、医薬、介護、医療機器 / 環境・エネルギー、自動車、機械、エレクトロニクス / 海外情報掲載
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セット
(書籍とPDFコーポレート)
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目次

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1.市場動向
2.プレーヤーの取り組み
【表・グラフ】区分別感覚センシング市場規模の見込と予測(触覚、味覚、嗅覚 2025年見込、2030、2035年予測)
29
37
42
76
87
89
93
107
110
114
118
122
137
148
150
154
156
164
169
2.食の好みの多様性に対応
172
173
174
176
6.味のローカライズと感性データの取り込み
177
178
179
・においセンサは強弱を測定せず識別するもの用途によってにおいセンサの活用の幅に差が存在
1.においセンシングの方式
194
223
239
243
249
【表】掲載企業一覧
256
257
260
266
268
274
276
282
285
291
295
298
300
311
317
323
329
331
333
341

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